обращайтесь :) я ж спец по итальянской кухне =) и всяким морским гадам!

самая лафа здесь мидии! берешь, кидаешь их в пустую кастрюльку пока не раскроются, потом вынимаешь, выковыриваешь из ракушек, отрываешь бороду, берешь сковороду - туда выливаешь пузырек сливок,кидаешь мидии, ложку майонеза и травку всякую. кипятишь 5 минут и все это дело выливаешь в спагетти! очень вкусняшно выходит!